Розмарин

Розмарин лекарственный – вечнозеленый полукустарник высотой 0.20-0.80 м. Веточки покрыты узкими, линейными, завернутыми по краям, снизу бело-войлочными листьями. В пазухах узких листьев собраны в кисточки голубоватые или фиолетовые цветки с двугубым венчиком. Цветет с июня по август.

В диком виде растете по всему Средиземноморью, Черноморье, особенно в Крыму.

Выращивать можно на балконе и в садах. Однако стоит учесть что он не переносит сильных морозов.

Энергетика розмарина: Одаривая полуравнодушным расположением, розмарин может избавить вас от многих эмоциональных проблем. Его энергетика прекрасно снимает усталость, избавляет от синдрома страха, беспокойства, необоснованной тревоги, бессонницы, упадка сил. Очень хорош он для людей, занимающихся умственным трудом, особенно если работать им приходится помногу и постоянно. Благотворное влияние он оказывает на женщин, ждущих ребенка.

Лечебные свойства: В современной медицине розмарин, используется как желудочно-кишечное средство, а также для укрепления нервной системы. Это хороший стимулятор при слабости и истощении после тяжелой болезни или при чрезмерной физической и умственной нагрузке.

Для настоя обычно берут одну или две чайных ложки, заливают их стаканом кипятка, ждут пока остынет под крышкой, процеживают и выпивают в несколько приемов за день. Такой настой пригоден и для согревающих компрессов, полоскания рта и горла.

Розмарин в кулинарии: Листья, цветки и молодые побеги, свежие или сушеные, используются как пряность для обработки рыбы, в небольшом количестве добавляются к овощным супам и блюдам, в салаты, мясные фарши, к жареному мясу, птице, грибам, красно- и белокочанной капусте, маринадам.

Размножение и уход: Розмарин размножается семенами, черенками и делением кустов. Лучший период размножения это весна. На лето можно кустик розмарина посадить на балкон, а к зиме переставить в прохладное до 15°C, светлое место в квартире.